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Elaborado con 100% Nebbiolo y proveniente de una cosecha estelar, este vino irradia elegancia y poder. Aromas de especias, regaliz y rosa se despliegan para revelar un paladar de ciruela madura y taninos aterciopelados. La precisión en la vinificación se encuentra con un terroir excepcional en esta maravilla de 94 puntos, una expresión perfecta de lo que el Barolo puede ser.
“El Barolo es más que uno de los grandes vinos del mundo y un compañero de una de las cocinas más variadas y refinadas de Italia. Es un paisaje evocador de suaves colinas cubiertas por un edredón de viñedos y coronadas por aldeas medievales con calles empedradas y vistas a los Alpes.” ~ Wine Spectator.
Con raíces que se remontan al siglo XVII, la historia de la familia Scrimaglio (Escrimeaux) comenzó cuando buscaban refugio en Piamonte, dejando atrás sus orígenes franceses. Fue en 1920 cuando Pietro Scrimaglio sentó las bases para un legado vinícola que se extendería por generaciones. Construyendo sobre el trabajo de su padre, preparó el terreno para futuros éxitos.
Scrimaglio encarna "Carácter, claridad y precisión" en su enfoque hacia las variedades de uvas piamontesas. Sus vinos mezclan bellamente tradición e innovación, rindiendo homenaje a su tierra natal.
En la década de 1980, la familia desempeñó un papel fundamental en la revitalización de la Barbera d'Asti, restaurando su prominencia. Este legado perdura, ya que su devoción por la subzona "Nizza" le otorgó la designación "Nizza Docg".
Scrimaglio sigue un estilo puramente tradicional complementado por técnicas modernas de vinificación, todo en servicio de resaltar las cualidades únicas de cada vino sin exagerar.
La Bodega Vite Colte es una de las cooperativas más grandes de Piamonte y un destacado global. Originalmente llamada "Terre da Vino," se renovó a "Vite Colte" en 2016 para destacar en el mundo del vino. Con 180 cultivadores calificados y 300 hectáreas de viñedos, es una fuerza en Barolo y más allá.
¿Qué los distingue? Un terroir excepcional, miembros astutos y ciencia de vanguardia significan que producen vinos de alta calidad. Su instalación es una mezcla de tecnología y arte, un lugar de visita obligada para los amantes del vino y la cultura. Vite Colte elabora clásicos piamonteses como Barbera d'Asti, Barbera d'Alba, Nizza, Roero, Moscato d'Asti, Barolo y Barbaresco, a menudo nombrados en honor a las obras de Cesare Pavese. Scrimaglio es la bodega boutique de Vite Colte donde solo seleccionan lo mejor de los viñedos.
El 2019 Scrimaglio Barolo se envejece pacientemente en botellas, superando los estándares regulatorios. Este cuidadoso proceso asegura que lleguen al mercado en su máxima expresión, un testimonio de la meticulosa atención de Scrimaglio al ingrediente esencial del vino: el tiempo.
2019 fue una cosecha extraordinaria en Barolo. Wine Advocate bendijo este año con una reseña de 96 puntos, y Vinous Media dijo: "Los 2019 son Barolos potentes y bien ajustados que emocionarán a los lectores que aprecian la sutileza, el matiz y la estructura del Nebbiolo. Hoy, los 2019 muestran elementos de austeridad juvenil que a veces recuerdan a cosechas como las de 2016, 2005 y 1999."
Crianza: Mínimo 2 años en grandes barricas de roble.
Notas de Cata: 100% Nebbiolo.
El viaje de color del vino de rojo rubí a granate profundo establece el escenario, mientras que el complejo bouquet de especias, regaliz, café y rosas secas crea un aroma cautivador. El paladar ofrece una experiencia equilibrada y con cuerpo, con taninos suaves, destacados por sabores de ciruela y un sutil toque de mermelada. Este vino logra un equilibrio perfecto, combinando elegancia con profundidad, haciendo que cada sorbo sea placentero y memorable.
Fragante y armónico, ofrece aromas bien definidos de cereza roja ácida, cedro y Campari. Carnoso y concentrado en el paladar, con taninos sedosos que enmarcan un perfil de fruta roja elevada. ~94 IWSC
~92 Luca Maroni, Anuario de "Los Mejores Vinos Italianos" de Luca Maroni
Barolo sólido. Tomillo, cereza encurtida y sándalo. Los taninos tienen un perfil firme de sequedad sabrosa en el medio del paladar. Beber o guardar. ~90 James Suckling
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