Sobre el Vino

La historia de los vinos del "Nuevo Mundo" comienza con una concesión de tierras del Rey Felipe II de España en 1597. Don Lorenzo García fue designado para producir vino y brandy para la corona en la Hacienda de San Lorenzo. Esto sentó las bases para lo que ahora se reconoce como la bodega más antigua de las Américas.

En 1893, Evaristo Madero adquirió la propiedad. Su nieto, Francisco Madero, se convertiría en uno de los iniciadores de la Revolución Mexicana de 1910 y más tarde sería presidente de México.

Ubicada en la parte centro-norte de México, en Coahuila, al pie de las Montañas Sierra Madre, el Valle de Parras está bendecido con abundante agua y una altitud de 5000 pies que proporciona días cálidos y noches frescas.

Hoy en día, la bodega moderna está liderando la modernización y el futuro de la vinificación en México. La bodega tiene certificación ISO 9000 por parte de Lloyds Register. Varios terrenos ahora tienen cumplimiento con el Programa Orgánico Nacional del USDA. La bodega es la primera en las Américas en ser reconocida como Grandes Pagos, la designación más alta que una bodega puede recibir del gobierno español. Actualmente, solo 17 bodegas en España tienen esta designación.

Además, los vinos han ganado 800 medallas hasta la fecha en algunas de las competiciones internacionales de vino más importantes del mundo.

Si has viajado a México, es posible que hayas visto los vinos Gran Reserva en las cartas de vinos de los mejores restaurantes de México por $200-400/bot. Esta es una oportunidad única para degustar el valor y la calidad de los vinos mexicanos.

Estos vinos son una revelación. ¿Qué estás esperando? Ve nuestra entrevista con el propietario de Casa Madero aquí.

Crianza: 12 meses en barricas de roble americano y francés de tostado medio

Notas de Cata: Cabernet, Merlot, Tempranillo. Frutas rojas, cereza silvestre, especias para hornear, bien equilibrado, y taninos aterciopelados con un acabado integrado y suave. Este 2019 Casa Madero 3V Red Blend Parras Valley Coahuila México es un vino fácil de beber que combinaría con una variedad de alimentos, desde hamburguesas hasta bistec, en una celebración de tarde o una cena formal por la noche.

Reseñas

NYR

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