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¡Detén lo que estás haciendo y agrega esto a tu carrito! Nos lo agradecerás después. Este vino es increíble y está en su perfecto momento de consumo. ¡A este precio, robar nunca se sintió tan glorioso!
Trimbach es uno de los principales productores de Alsacia. Producen Riesling y Gewurztraminer de la más alta calidad, que constantemente reciben grandes elogios. Si quieres descubrir el verdadero poder y la capacidad de envejecimiento de un Riesling de alta calidad, Maison Trimbach debe estar en la parte superior de tu lista. Esta Maison elabora algunos de los vinos blancos más excepcionales del mundo.
Wine Spectator dijo: “En Alsacia, aunque la mayoría de los vinos tienden a ser secos y más llenos de cuerpo que sus contrapartes alemanas, el estilo de la casa de Trimbach es bastante lo opuesto: grácil e intenso, con un carácter austero.
Esta Maison ha estado presente desde el siglo 16 cuando la familia Trimbach llegó de Suiza. Doce generaciones de enólogos disruptivos han impregnado su experiencia en Trimbach. Hoy, Pierre Trimbach, un enólogo graduado de Beaune, dirige esta reconocida bodega mundial.
La ubicación de Trimbach no podría ser más perfecta. Su clima semi-continental trae temperaturas extremas, con inviernos muy fríos, lo que es óptimo para que el Riesling de alta calidad prospere. El suelo está compuesto de arcilla, piedra caliza y arenisca, lo que le da a los vinos de Trimbach una personalidad notable.
El viñedo de 140 acres está plantado con vides de 50 años de edad en promedio. Están distribuidas en algunos de los mejores terruños de Alsacia: Ribeauvillé, Bergheim y Hunawihr. Cada uno de ellos proporciona características diferentes y emocionantes a los vinos.
Los viñedos de Trimbach se gestionan bajo prácticas sostenibles y están certificados por la HVE3. Durante más de 10 años, han estado realizando viticultura totalmente orgánica.
Si disfrutas de blancos brillantes, ácidos y aromáticos como el Pinot Grigio o si ocasionalmente saboreas Sauvignon Blanc, es hora de probar el Riesling. Es maravillosamente refrescante, de fácil acceso y a menudo se pasa por alto simplemente porque no es tan conocido o disponible como sus contrapartes más famosas.
100% Riesling. No solo tomes en cuenta nuestros 20 años de experiencia, consulta las reseñas unánimes a continuación. Un vintage especial que es increíble para beber ahora y que vivirá al menos hasta 2030 y más allá. Si estás leyendo esto y no compras este vino, es tu pérdida.
La nariz mineral, hermosa y llena de aromas de manzana Honeycrisp, nectarina, crema de jengibre, cuajada de limón, humo y sabores de anís estrellado en este blanco largo y cremoso.Suave, mostrando una hermosa tensión de la acidez vibrante y ajustada. Bebe ahora hasta 2028. Se produjeron 2,000 casos, 400 casos importados. ~93 Wine Spectator
Un vino mineral ahumado con un cuerpo bastante ligero, pero la acidez y los discretos taninos lo respaldan bien. Sabe mucho menos austero de lo que sugiere la nariz.Un largo final de limón y mineral con algo de complejidad. Bebe o guarda. ~92 James Suckling
Hecho por primera vez en 2009 (luego en 2011, 2012, 2014, 2015 y 2016), el Riesling Sélection de Vieilles Vignes de 2015 es una mezcla de Mühlforst, Rosacker, Haguenau y Vorderer Haguenau. El vino se abre con una nariz generosa, precisa y elegante de frutas blancas y maduras. Profundo y complejo en el paladar estructurado por mineralidad, este es un Riesling altamente expresivo, muy elegante, denso y equilibrado con un final largo, bastante intenso y aromático, y una salinidad persistente. Este es un Riesling excepcionalmente bueno e intenso en el nivel de 1er cru. ~92 Robert Parker, Wine Advocate
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