2019 Cazzaro Rosso Vino Rosso d'Italia

Producido por La Bollina Winery. Este vino proviene de Puglia en Italia, una región ubicada en la península sur del país, bordeando el Mar Adriático al este, el Mar Jónico al sureste y el Estrecho de Otranto y Golfo de Taranto a el sur. Esta es una región muy fértil, conocida por el cultivo de aceitunas, higos, almendras, trigo y, por supuesto, vides.

Puglia es una importante región vinícola del mundo con docenas de DOC. Los vinos alguna vez se conocieron como "vinos a granel económicos" porque estaban más centrados en la cantidad que en la calidad. Mucho ha cambiado en Puglia en las últimas dos décadas y los vinos del "talón de la bota" ahora representan una calidad muy alta y con algunos de los mejores valores del mundo, con un enfoque particular en las variedades autóctonas como Primitivo, Uva di Troia, Malvasia Nera y Negroamaro.

Hoy en día, el vino de esta región es considerado de alta calidad a un precio asequible, amado por los paladares más exigentes.

Cazzaro es una pequeña producción que obtuvo 98 puntos en el "Annuario dei Migliori Vini Italiani 2020", que es una guía anual de Luca Maroni dedicada a la crítica del vino. Es una de las referencias de vino italiano más importantes del mundo.

Este vino tiene una maceración en frío de una semana y 10 días de fermentación a temperaturas controladas de 20º a 22º C. Crianza de 6 meses en barricas francesas y americanas.

Vino Tinto. Color rojo rubí. Los aromas afrutados como frutos del bosque, cerezas y moras se combinan a la perfección con las suaves notas que provienen del roble, como la moca, el chocolate y la vainilla. Entrada suave en boca, taninos equilibrados, cuerpo redondeado que hace que este vino sea muy fácil de beber. Este vino combina muy bien con carnes a la brasa y quesos medios.

Blend: Primitivo, Negroamaro, Uva di Troia, Malvasia Nera.

98 puntos, Luca Maroni, "Annuario dei Migliori Vini Italiani 2020"

***Envío Gratis en 6 o más Botellas***