Acerca del vino

Miquel Canals Ollé fundó Ramon Canals en 1975.  La familia Canals ha cultivado y producido vino de alta calidad en Castellví de Rosanes por 45 años, ¡Pero sus raíces en la región se remontan al año 1903!  Esta finca es de propiedad y operación familiar.  Está localizada en un pequeño pueblo vinícola en el Penedès; produce vinos de gran calidad a partir de viñedos sustentables, asegurándose que cada etiqueta de vino sea avalada por los mas altos estándares de calidad. 

Un ensamble de varietales nativos: Xarel.lo, Macabeu, y Parellada.La segunda fermentación en botella se madura en la levadura por más de 24 meses, donde desarrolla un potencial aromático y de maduración perfecto.

Notas de cata: Vino espumante, Xarel.lo 50%, Macabeu 30%, Parellada 20%. Cava color Amarillo pajizo, con persistentes y finas burbujas. Aroma profundo con matices frutales y florales con suaves notas de añejamiento. En boca, es un vino fresco, ligeramente dulce y muy redondo al paladar. Maridaje recomendado: Diferentes ensaladas, pasta, arroz y pescados.

Premios

NYR

***Envío gratis en la compra de 6 o más botellas***